VISGERECHTEN
Schelvis / butternut pompoen / wei saus / groene kruiden / cevenne ui  € 29
Tarbot / koolrabi / chorizo / vinaigrette / choronsaus / Griekse pasta  € 35
Pladijs / kreeft / grijze garnaal / ratte aardappel / schaaldierensaus  € 33
Wilde zeebaars / groene asperge / paddenstoelen / truffel / aardappelbeignets  € 34
2 kleine zeetongen / in bruisende boter gebakken / tartaarsaus  € 31
Gebakken Noordzeetong / +450 gram / in bruisende boter gebakken l tartaarsaus  € 49

VLEESGERECHTEN
Ossenhaas / pepersaus  € 34
Hertenkalffilet / pompoen / paddenstoelen / jus de cepes / stoofpeer / sesamkroketje  € 35

VIS NOCH VLEES
Fregola sarda / seizoensgroenten / Parmezaan  € 23