VOORGERECHTEN

Gelieve vanaf 4 personen uw keuze te beperken tot max. 3 verschillende gerechten per gang. 

KOUD EN WARM
Noordzeekrab / kreeft / meloen / sesamkletskop / vadouvan  € 31
Sint Jacobsvrucht / knolselder / duindoornbes / beurre blanc / hazelnoot  € 24
Gerookte paling / pastinaak / karnemelk / bieslook / limoen  € 24
Kikkerbillen / lookboter / tuinkruiden  € 23
Carpaccio van Belgisch blauw / Parmezaan / pijnboompitjes / gemarineerde tomaat / pesto  € 24

OESTERS 
1/2 dozijn Zeeuwse Oosterschelde oesters natuur  € 24,50
1/2 dozijn Zeeuwse Oosterschelde  oesters naar keuze bereid  € 27,50 :
* gegrild met beurre blanc en tuinkruiden
* gegrild met look en kaas
* champagnesaus
1/2 dozijn Zeeuwse Oosterschelde oesters met champagnesaus & 10 gram Turnhoutse kaviaar  € 45,50

SOEPEN
Onze welbekende Zeeuwse vissoep / verse rouille / Parmezaan  € 15
Rijk gevulde kreeftensoep / cognac  € 20