Valentijnmenu

14 t/m 17 februari (We serveren dit menu i.p.v. het Maandmenu)
Vrijdagmiddag 14 februari serveren we uitsluitend het 4- of 5-gangen Valentijnmenu  (VOLZET)
Vrijdagavond 14 februari serveren we uitsluitend het 5-gangen Valentijnmenu  (VOLZET)
Zaterdagavond 15 februari serveren we uitsluitend het 4- of 5-gangen Valentijnmenu  (VOLZET)

Noordzeekrab / zwaardvis / koolrabi / bloemkool / panna cotta van krab / schiftdressing

Wilde zeebaars / fregola sarda / spinazie / champagnesaus

* Sint Jacobsvrucht / gamba / knolselder / paksoi / truffeljus    

Skrei / grijze garnaal / scheermes / jus van grijze garnaal
of
Kalfszwezerik / krokant gebakken / duxelles / pastinaak / salie (+ € 7)

Framboos / witte chocolade / passievrucht
of
Selectie van 4 kazen / chutney / rozijnen-notenbrood (+ € 8)

4-gangen menu (zonder * Sint Jacobsvruchten) € 81
Aangepaste wijnen (zonder dessertwijn) € 34

5-gangen menu € 91
Aangepaste wijnen (zonder dessertwijn) € 43