Schaal-& Schelpdier Menu

Gelieve voor dit menu te reserveren om teleurstelling te voorkomen

SCHAAL- & SCHELPDIERENMENU t/m 21 december

3 wilde Zeeuwse oesters natuur
of
Gerookte paling / palingmousse / knolselder / schiftdressing

Blacktiger gamba / Thaise currysaus / paksoi / taugé

Canadese kreeft / gegrild / kreeften-wiskysaus / Griekse pasta

Chocolade / peer / gezouten karamel / pinda
of
Selectie van 4 kazen / chutney / rozijnen-notenbrood (+ € 8)

Ratafia Gruet   € 9,50
Witte porto Andresen 10 Y    € 10
Vendanges d’Octobre Viognier 2022   € 7,50   
Fattoria Zerbina Torre di Ceparano Riserva 2016 Emilia Romagna   € 9

Menu € 90
Aangepaste wijnen € 34 (zonder dessertwijn)