|
Hoofdgerechten |
|
Visgerechten Assortiment van gestoomde vissoorten en zeevruchten onder de grill licht gegratineerd 22,50 Wilde zeebaars gewokte kreeftenstaart en jus van Canadese kreeft 32,00 Gegrilde kabeljauw met geplette aardappel, grijze garnaal en sabayon van hoegaarden 26,50 Kort gegrilde steak van yellowfin tonijn met roerbakken groenten, kokos, Thaise curry en koreander en geurige rijst 26,50 Gegrilde Dorade Royal met tagliatelli gegaard in romige kreeftensaus met gamba en parmezaan 24,50 Snoekbaars met gewokte scheermesjes, Oosterschelde krab en zeekraal 26,50 Rogvleugel van de graat met zeekraal, tomatensalsa, olijfolie en kappertjes 26,50 In bruisende boter gebakken sliptongen 24,00
Zeeuwse Jumbo Mosselen (1,2 Kg) met huisgemaakte sauzen, handgesneden frieten of boerenbrood Mosselen Natuur 26,50 Mosselen met look 27,50 Mosselen met witte wijn 28,50 Mosselen op Thaise wijze (met o.a. kokosmelk, Thaise curry, citroengras en koriander) 28,50 Vleesgerechten Ossenhaas met pepersaus 26,50 Lamsfilet en jus van tuinkruiden 26,50 Krokant gebakken kalfszwezerik met kalfsjus 29,00 Vis noch vlees Tagliatelle verrijkt met roerbakken groenten en Zuiderse tomatensaus 15,50 |