Afhaal

Afhaaldienst: onze creaties bij U thuis

Wij bereiden de gerechten geheel voor, zodat u er weinig werk aanheeft. De gerechten dienen enkel opgewarmd te worden of kunnen rechtstreeks geserveerd worden. Waar nodig geven wij u duidelijke instructies voor verdere bereiding of presentatie.

Koud buffet vis of vlees € 26,50 p/p

Aangevuld met halve Canadese kreeft €17,50

Wij verzorgen uw buffetten graag vanaf 6 pers. per soort buffet.

Tijdens de feestdagen is dit voor een kleiner aantal personen ook mogelijk .

Voor een uitgebreide beschrijving van onze buffetten klik HIER

Amuses

* Olijven 250 gr. € 4,50

* Kreukeltjes 250 gr. € 4,25

 

Voorgerechten

* Loempia gevuld met kreeft, scampi, garnalen en Oosterse groentevulling€ 6,00 p/st.

* Carpaccio van Belgisch rund met Italiaanse Pecorino, pijnboompitjes en pesto €13,50

* Canneloni van Yellofin tonijn met grijze garnalen, Canadese kreeft, ruccola en Parmezaanse kaas € 17,50

* Bonbon van gerookte Schotse zalm en Noordzee garnalen met Oosterschelde paling € 13,50

* Gegrilde Sint~Jacobsvruchten (3 st.) met zalf en jus van truffel €14,50       

 

Soepen per liter

* Rijk gevulde kreeftensoep € 25,50

* Tomatensoep € 9,00

* Zeeuwse vissoep met garnituur € 19,50

 

Canadese kreeft

Bellevue in diverse gewichten met slaatje en twee huisgemaakte sauzen vanaf € 27,00

 

Zeeuwse kreeft

In diverse gewichten en bereidingen

 

Hoofdgerechten

* Kabeljauw met saus van rivierkreeftenstaartjes € 23,00

* Gerilde zeebaars met saus van Zeeuwse kreeft € 26,75

* Assortiment vissoorten en zeevruchten in vissaus € 20,25

* Gegrilde snoekbaars met witte wijnsaus en grijze garnalen € 21,50

* Met tongfilets omwikkelde Schotse zalm en champagnesaus € 23,50

* Spies van lotte-medaillons omwikkeld met buikspek en granenmosterdsaus € 22,50

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Borg voor schalen en/of serviesgoed € 25,00.

Heeft u andere wensen……laat het ons weten.

Afhalen van gerechten kan op elke feestdag, zoals ook het gehele jaar door.