
|
Visrestaurant De Zeeuwse Bron
Hét adres voor verse visgerechten, schaal- en schelpdieren.
Het seizoen van de Zeeuwse kreeften is helaas ten einde. Van Canadese kreeften kunt u in de Zeeuwse Bron nog wel genieten. Deze mogen het gehele jaar door gevangen worden. Ook de Zeeuwse Mosselen worden op dit moment volop geserveerd in De Zeeuwse Bron. Dit natuurlijk met drie huisgemaakte sauzen, handgesneden frieten of heerlijk boerenbrood. Natuurlijk verlaten ook andere (zomerse) gerechten onze keuken, zoals Wilde zeebaars – gewokte kreeftenstaart – kreeftenjus en Rogvleugel – tomatensalsa – zeekraal.
Begin september starten we weer met Fruits de Mer, een rijkelijk en overheerlijk assortiment van dagverse schaal- en schelpdieren. Dit Schaaldierenpalet serveren we uitsluitend tijdens bepaalde dagen. De eerstvolgende dagen hiervoor zijn: vrijdag 2, zondag 4 en maandag 5 september & op vrijdag 16, zondag 18 en maandag 19 september. Alle mooie Zeeuwse producten zoals Zeeuwse Mosselen, Oosterschelde krab, scheermessen, lamsoren, zeekraal, kreukeltjes, ongepelde garnalen en de Zeeuwse oesters (dit seizoen start na half september) kopen we elk bij zijn eigen kleine handelaar aan. De vader van Magrit, een voormalig oesterkweker uit Yerseke, houdt zich hier veelal mee bezig. Onnodig te zeggen dat onze producten dan ook super vers zijn! Reden genoeg dus om u eens culinair te laten verwennen in De Zeeuwse Bron.
Warden & Magrit
Wij zijn gesloten van dinsdag 16 t/m vrijdag 19 augustus en van dinsdag 23 t/m 25 augustus. Tijdens de gehele zomer zijn we in de weekenden altijd geopend.
Copyright ©,De Zeeuwse Bron 2011 Webdesign, Hannes Kurt |

