Visgerechten
Assortiment van vissoorten en zeevruchten onder de grill licht gegratineerd € 21,75
Medaillons van gebakken lotte, gerookt buikspek en rozemarijn € 24,50
Schelvis met loempia en nage van Oosterschelde krab € 22,50
Filet van Dorade Royall met in eigen nat gestoomde Zeeuwse oester en champagneschuim € 24,50
Gamba's in eigen saus verfijnd met look en chilipeper € 22,95
Op de huid gebakken zeebaars en spiesje van Canadese kreeftenstaart en Sint-Jakobsvrucht, visbouillon met zure room € 29,95
Gegrilde tarbot op knolselderpuree en truffelboter € 34,50
In bruisende boter gebakken zeetong € dagprijs
Gebakken sliptongetjes € 21,00
Gebakken Oosterschelde paling € 20,00
Gepocheerde paling in ´t groen € 21,00
Vleesgerechten
Ossenhaas met pepersaus € 24,00
Australische entrecote met béarnaisesaus 21,00
Lamsfilet uit Vuurland met jus van tuinkruiden € 24,00
Copyright ©,De Zeeuwse Bron 2007