site by Nadruk
VOORGERECHTEN
HOOFDGERECHTEN
NAGERECHTEN
VOORGERECHTEN

KOUD EN WARM
Ceviche van rode poon  l gerookte paling l quinoa l avocado l dragon  € 17,50
Vongole l kokkel l beurre blanc l salie  € 19,50
Grote garnalen l gehalveerd & gegrild l look  € 18,50
Tataki van tonijn l mango l bosui   € 21
Sint-Jacobsvrucht l kreeft l pastinaak l Turnhoutse kaviaar  € 24,50
Carpaccio van Belgisch rund l Parmezaan l gebrande pijnboompitjes l pesto 18,50

OESTERS 
1/2 dozijn platte Zeeuwse oesters 5/0 natuur   24,90
1/2 dozijn wilde Zeeuwse oesters natuur  € 17,40
3 platte Zeeuwse oesters 5/0 & 3 wilde Zeeuwse oesters natuur  € 21,15
1/2 dozijn wilde Zeeuwse oesters naar keuze bereid:
gegrild met beurre blanc en tuinkruiden, gegrild met look en kaas of met champagnesaus  € 19,80
1/2 dozijn wilde Zeeuwse oesters met champagnesaus & 10 gram Turnhoutse gold label kaviaar  € 35,40


SOEPEN
Onze welbekende Zeeuwse vissoep verse rouille l Parmezaan   12,50
Rijk gevulde kreeftensoep l cognac  16,50
Soep van butternut pompoen l peterselie-olie  8,50
Bisque & tartaar van langoustine  € 13,50



Heeft u allergieën of dieetwensen laat het ons weten.
De gerechten kunnen producten bevatten die niet vermeld zijn op onze menukaart.
In onze keuken wordt gewerkt met:
Noten, lactose, schaal / schelpdieren, gluten, ei, vis, pinda, soja, selderij, mosterd en sesam.
De recepturen kunnen veranderen.

GEMEENTEPLEIN 6 - 2340 BEERSE I ZEEUWSE.BRON@TELENET.BE I RESERVATIES VIA 014 61 30 08 I  facebook  volg ons op facebook